На ярмарке будет представлена продукция экофермы «Сыто» - руководитель Дмитрий Колистратов.
Основные направления экофермы - производство традиционных напитков Руси, безалкогольные медово-травяные, квас медовый, медовуха слабоалкогольная, мёд и продукты пчеловодства, вытяжки прополиса, огневки, гидролаты из цветов и трав, медово-ягодный уксус, вяленина мясная выдержанная, приготовленная в медовом маринаде из птицы( гусь, курица, утка), свинины, говядины и печено-копченные деликатесы приготовленные в русской печи на дровах из ольхи и фруктовых деревьев.
Презентация мастер-класса в 14:30 (входит в стоимость билета на фестиваль)
